Jak šetřit elektřinou při vaření?

Představme si několik tipů na to jak šetřit v kuchyni. Pokud je začnete dodržovat, možná vás samotné překvapí, kolik můžete ušetřit. Přitom nejde o nijak zásadní zásahy, ale soubor velmi snadno splnitelných doporučení. Jistě vám přejdou snadno do krve a naučíte se je dodržovat. Pokud k těmto doporučením navíc přidáte ještě pečlivý výběr dodavatele elektřiny, můžete ušetřit opravdu zajímavé částky. Díky Kalkulátor.cz a jeho službě Hlídací vlk si můžete nastavit konec vašeho současného úvazku. Hlídací vlk vás včas upozorní, že můžete vyměnit svého dodavatele a dát tomu současnému výpověď. Navrhne vám také nového dodavatele a představí možnosti, jak byste mohli ušetřit. To vše automaticky, veškeré informace vám přijdou na váš e-mail.

Vařte s pokličkou

Zní to možná neuvěřitelně, ale s pokličkou přivedete vodu k varu až dvakrát rychleji. Tím snížíte vynaloženou energii na vaření i váš čas. Uvařit 1 litr vody na sklokeramické desce dokážeme přibližně za 8:30 min.. S pokličkou se doba přivedení vody k varu zkrátila na 5:40 a plotýnka nemusela vynaložit tolik síly, aby znovu zahřívala hrnec na kýženou teplotu. Pokud vaříte třeba polévku nebo brambory, poklička vám pomůže udržet teplotu uvnitř hrnce a vyhnete se zbytečné ztrátě vody. Už jen zkrácením doby vaření o ¼ vám může ušetřit 1280,- Kč za rok.

Správný výběr nádobí

možná úspora: 24,- Kč / vaření

Pokud znáte své oblíbené chody, je dobré se zamyslet, jakým způsobem je nejvýhodnější je připravovat. Můžeme si pomoci třeba pomalým hrncem a při malém příkonu vařit přes noc nebo sáhnout po českém papiňáku, který nám dobu vaření může dramaticky zkrátit. Obecně by se při vaření mělo dbát na výběr vhodného nádobí. Hrnce by měly mít hladké přilnavé dno a měly by být z vhodného materiálu, aby dobře vodily teplo a zbytečně s ním neplýtvaly.

Ohřívejte v mikrovlnce

možná roční úspora: 1150,- Kč

Zda přemýšlíte, zda je výhodné si pořizovat mikrovlnou troubu, neváhejte. Pokud si často jídlo znovu ohříváte, předehřívání celé trouby vás může vyjít hodně draho.

Neotvírejte zbytečně troubu

možná roční úspora: 360,- Kč

Každým zbytečným otevíráním trouby při pečení ztrácíme cca 20% tepla, na které se musí vynakládat energie navíc.

Na čem se vyplatí vařit (srovnání sporáků)

možná roční úspora: 1200,-

Pokud si teprve vybíráte vybavení vaší budoucí kuchyně, je dobré zvážit, do kterého se vyplatí investovat. Vaření na plynu vychází z výpočtu nejlépe. Na druhou stranu nejefektivnější variantou bude indukční deska. Ta totiž dokáže rozpoznat plochu hrnce a zbytečně tak neplýtvá energií. Díky speciálním hrncům tak teplo efektivně vede k vaření a neplýtvá jím.

Správné používání myčky

možná roční úspora: 600,-

Pokud spouštíte myčku z poloviny prázdnou na nejdrsnější program, zbytečně plýtváte. Věřte, že dnešní myčky zvládnou s kvalitním saponátem umýt i zaschlé nečistoty. Pokud umýváte pouze skleničky nebo nezamaštěné nádobí, postačí i lehčí program. Pokud budeme pouštět myčku dvakrát týdně na intenzivní program, dvakrát na Eco a 1x na “sklo/hrnky” můžeme proti neustálému používání intenzivního programu ušetřit 600,- Kč. A potom samozřejmě šetříme s každou další zbytečně puštěnou poloprázdnou myčkou.

Kolikrát si vaříte čaj

možná roční úspora: 650,-

Když si vaříte čaj nebo kávu, pravděpodobně nikdy nepoužijete veškerou vodu, kterou vaříte. Pokud si vaříte několikrát denně čaj, vaše peněženka určitě ocení, když si naráz uvaříte více vody a čaj si připravíte dopředu do termosky nebo ho necháte v lednici vychladit a dáte si ho později s ledem.

Vařit každý den?

Pokud jste zvyklí každý den vyvářet, možná byste mohli zvážit, zda je to vůbec potřeba. Můžete si třeba navařit do zásoby nebo zařadit do svého klasického repertoáru recepty, které nevyžadují dlouhou tepelnou úpravu. Nejúspornější variantou jsou pak určitě saláty nebo sendviče.